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[ 大宅門乾鍋鴨頭 ]
 
直接講結論
我覺得味道是不錯,但沒有想像中...

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[ 大宅門乾鍋鴨頭 ]
 
直接講結論
我覺得味道是不錯,但沒有想像中的麻感
吃起來總覺得不太過癮
龍鬚蝦超級特別
外面是炸得酥脆的麵線狀的外皮,有點接近蘿蔔絲餅的口感
裡面包著彈口的大蝦,非常好吃
那道魚算是稍微夠勁,又麻又辣帶點微酸,魚肉又嫩,很讚
最後乾鍋兩吃的肉很嫩,味道很讚
兩吃的火鍋湯很好喝,我喝了五六碗吧


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好不容易畢業的臺大校友,在這裡平鋪直述紀錄平常的吃吃喝喝。 讓我告訴你們身為老臺大人跟老新竹人該吃些什麼。 食記分類傳送門: https://ppt.cc/f8B16x
你看過這麼俗廢到笑的食記嗎? 這是我的食記。 如果你沒看過,現在讓你看看。
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